- 食品胶体磨,食品级胶体磨
详细信息
型号:CMS2000 品牌:ikn 工作方式:颗粒研磨机 适用物料:食品 应用领域:食品 加工批量:3000 驱动功率:22 kw 研磨篮容量:100 介质尺寸:10 行程:10 外形尺寸:1-1-1 m 重量:400 kg 驱动方式:电动 作用对象:锯刀
食品胶体磨,食品级胶体磨,不锈钢胶体磨,卫生级胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成,基本原理是通过高速相对连动的定齿与动齿之间。胶体磨产品除电机及部分零部件外,凡与物料相接触的零部件全部采用高强度不锈钢制成,尤其,关健的动、静磨盘进行强化处理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料无污染卫生纯洁。
食品胶体磨,食品级胶体磨,不锈钢胶体磨,卫生级胶体磨主要用在食品的一些粉碎 研磨等等 :芦荟、菠萝、芝麻、果茶、冰淇淋、月饼馅、奶油、果酱、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品,麦乳精、香精、各种饮料等。
食品胶体磨,食品级胶体磨,不锈钢胶体磨,卫生级胶体磨 主要粉碎
影响研磨粉碎结果的因素有以下几点
2 胶体磨磨头头的剪切速率 (越大,效果越好)
3 胶体磨头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,约细齿效果越好)
4 物料在研磨腔体的停留时间,研磨粉碎时间(可以看作同等的电机,流量越小,效果越好)
5 循环次数(越多,效果越好,到设备的期限,就不能再好)
线速度的计算
剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。
剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)
g 定-转子 间距 (m)
由上可知,剪切速率取决于以下因素:
转子的线速率
在这种请况下两表面间的距离为转子-定子 间距。
IKN 定-转子的间距范围为 0.2 ~ 0.4 mm
速率V= 3.14 X D(转子直径)X 转速 RPM / 60
CM2000的线速度很高,剪切间隙非常小,这样当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料,可以满足不同行业的多种要求。
三级错齿结构的研磨转子,配合精密的定子腔。此款立式胶体磨比普通的卧式胶体磨的速度达到3倍以上,***小的转速可以达到14000RPM。所以可以达到更好的分散湿磨效果。
食品胶体磨,食品级胶体磨,不锈钢胶体磨,卫生级胶体磨
胶体磨
流量*
输出
线速度
功率
入口/出口连接
类型
l/h
rpm
m/s
kW
CM 2000/4
700
9,000
23
2.2
DN25/DN15
CM 2000/5
3,000
6,000
23
7.5
DN40/DN32
CM 2000/10
8,000
4,200
23
22
DN50/DN50
CM 2000/20
20,000
2,850
23
37
DN80/DN65
CM 2000/30
40,000
1,420
23
55
DN150/DN125
CM 2000/50
80,000
1,100
23
110
DN200/DN150
*流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,同时流量可以被调节到***大允许量的10%。
1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。
2 处理量取决于物料的粘度,稠度和***终产品的要求。
食品胶体磨,食品级胶体磨,不锈钢胶体磨,卫生级胶体磨
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