- IKN花生酱胶体磨
详细信息
型号:CM2000 品牌:IKN 工作方式:颗粒研磨机 适用物料:花生酱 应用领域:食品 加工批量:1000 驱动功率:30 kw 研磨篮容量:1000 介质尺寸:100 行程:10 外形尺寸:1-1-1 m 重量:400 kg 驱动方式:电动 作用对象:锯刀 花生酱分散机,花生酱研磨分散机,花生酱胶体磨,高剪切胶体磨,IKN研磨分散机,IKN胶体磨,上海IKN花生酱研磨分散机
花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。
花生酱处理的过程,重要的是研磨细化,使花生酱口感细腻的同时呈现出花生原始的色泽。
花生酱胶体磨 CM2000系列是专门为胶体溶液生产所设计,特别是那些需要很好乳化和分散效果的胶体生产。CM2000的线速度很高,剪切间隙非常小,这样当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨。
花生酱胶体磨的定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每级都可以改变方向。所以研磨出来的花生酱的口感细腻无杂质,色泽光亮。
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三级错齿结构的研磨转子,配合精密的定子腔。此款立式胶体磨比普通的卧式胶体磨的速度达到3倍以上的转速可以达到14000RPM。所以可以达到更好的分散湿磨效果。
设备等级:化工级、卫生I级、卫生II级、无菌级
电机形式:普通马达、变频调速马达、防爆马达、变频防爆马达、
电源选择: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
电机选配件: PTC 热保护、降噪型
胶体磨材质:SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
胶体磨选配:储液罐、排污阀、变频器、电控箱、移动小车
胶体磨表面处理:抛光、耐磨处理
进出口联结形式:法兰、螺口、夹箍
胶体磨选配容器:本设备适合于各种不同大小的容器胶体磨
流量*
输出
线速度
功率
入口/出口连接
类型
l/h
rpm
m/s
kW
CM 2000/4
700
9,000
23
2.2
DN25/DN15
CM 2000/5
3,000
6,000
23
7.5
DN40/DN32
CM 2000/10
8,000
4,200
23
22
DN50/DN50
CM 2000/20
20,000
2,850
23
37
DN80/DN65
CM 2000/30
40,000
1,420
23
55
DN150/DN125
CM 2000/50
80,000
1,100
23
110
DN200/DN150
*流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,同时流量可以被调节到*大允许量的10%。
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