德国IKN功能活性肽高速胶体研磨机CMSD2000

功能活性肽高速胶体研磨机，是在体内担负着重要调节功能的肽类物质。不仅具有与同源蛋白质相同的氨基酸组成，而且其消化吸收性能比蛋白质更好，因此它能起到维持和改善蛋白质营养状况的作用。

肽类物质广泛存在于生物体内，其组成是小于50个氨基酸的低分子蛋白质，因此被称为生物活性肽（也叫功能肽）。人体内大脑、胃肠、内分泌、心脏等均可合成、释放具有功能调节的肽类物质。

功能肽的功能特性

功能肽的营养价值功能肽在肠道的吸收效果*佳，并且在人体内蛋白质实际上大部分是以多肽的形式吸收的。

功能肽的降血压作用

一些功能肽能抑制血管紧张素转换酶ace的活性，由于血管中的ace能使血管紧张素Ⅰ转换成为血管紧张素Ⅱ，后者能使末梢血管收缩，血压升高。在这方面，大豆多肽、大米多肽、胶原多肽能够显著地抑制ace的活性，达到降血压的作用。

功能肽的降胆固醇作用

研究表明，大豆多肽、绿豆多肽等功能肽具有降低血清中胆固醇的作用，它们能阻碍肠道内胆固醇的再吸收，并能促使其排出体外。

功能肽的促进脂肪代谢效果

摄食蛋白质比摄食脂肪、糖类更易促进能量代谢，而功能肽则具有更强的促进能量代谢的效果。摄食功能肽可加速人体脂肪代谢，使能量消耗更快，有利于减肥，维持身体健康。

功能肽的美容效果

功能肽在美容方面有其独特的效果，如骨胶多肽有明显改善与老化相关的胶原合成低下的作用从而改善皮肤的状况；胶原多肽富含亲水性保湿因子，能涵养皮肤水分，使皮肤具有良好的亲和性及弹性。

在食品工业中的应用

功能肽在营养疗效食品中的应用

功能肽具有易消化吸收且吸收速度快的特性，使它可用于特殊病人的营养剂，特别是消化系统中肠道营养剂和流态食品，应用于康复期病人、消化功能衰退的老年人以及消化功能未成熟的婴幼儿食品。

功能肽在功能和保健食品中的应用

功能肽具有低抗原性功能，可用于生产降低胆固醇、降血压、预防心血管系统疾病、肥胖病者蛋白质补给等功能保健食品及婴幼儿奶粉、甜点心等非致敏性保健食品。

功能肽在普通食品中的应用

1．用于鱼、肉等高蛋白制品：可突出制品的肉类风味，提高鲜度，同时改进品质，使之具有弹性、柔软的质地。
2．用于焙烤食品：在焙烤食品中加入功能肽，能增加风味和香气，使其质构疏松，口感好。
3．用于糖果、糕点：功能肽用于糖果、巧克力生产中，使产品甜度降低、香气增加、成本降低，提高氨基酸的含量。
4．用于冷饮食品：功能肽的水溶性很高，溶液黏度低，在酸性条件下不产生沉淀，并且还有较高的发泡作用，所以它可以用于生产酸性饮料、速溶固体饮品和奶粉、啤酒、雪糕及冰淇淋等冷饮食品。

常见的功能肽

肽类激素

有一类化学结构属于多肽或蛋白质的激素，如下丘脑、垂体、胰岛、胸腺等分泌的激素；这类激素含量增高或不足时将导致一些重要疾病，如常见的胰岛素不足引起的1型糖尿病。垂体生长激素不足造成侏儒症，生长激素过多引起的巨人症或肢端肥大症等。
促甲状腺素释放激素：自下丘脑分离提纯，仅由焦谷氨酸、组氨酸和脯氨酸组成的三肽，具有刺激垂体释放促甲状腺激素作用，此外，还可刺激腺垂体释放催乳素，促进脑内儿茶酚胺的代谢等。
生长抑素：广泛存在于大脑和胃肠道，为14个氨基酸残基组成的环肽。对垂体产生的一些激素具有抑制作用。此外，还可抑制胃肠道的内、外分泌，减少胃酸、胃蛋白酶的释放及胰液分泌，降低胃肠蠕动及胆囊收缩，减少门静脉血流速度，也是胃出血保守治疗的重要药物。
属于肽类的其他激素还有胰岛分泌的胰岛素、胸腺分泌的胸腺素等。

由胃肠道合成的肽类激素包括促胃泌素（34肽）、肠促胰液素（27肽）、缩胆囊素（8肽）、胃动素（22肽）、血管活性肠肽（28肽）、神经降压肽（13肽）等。现已证明，许多胃肠道肽类激素在大脑和外周神经系统中也有发现，称为脑肠肽。这些肽类物质不断调整机体的反应性，以适应内外环境的变化，保证机体的健康状态。现举例介绍几种有开发前景的胃肠肽。
胆囊收缩素：人工合成的八肽胆囊收缩素（CCK8）具有全部天然活性。可引起收缩胆囊、促进胰酶和碳酸氢盐的分泌；调节肠道蠕动功能；兴奋大脑某些神经细胞；导致厌食等作用。
血管活性肠肽：为直链28肽，具有松弛胃肠道平滑肌；增加胃酸、胃蛋白酶和胰腺碳酸氢盐的分泌。对全身动脉、小动脉有强烈的舒张作用。增强心肌收缩力、增加心输出量。可松弛支气管和肺的平滑肌。还可促进脑内葡萄糖的生成和利用。提高体温，刺激垂体催乳素、黄体生成素和生长激素的分泌等作用。这是一种极具开发前景的肽类。
神经降压肽：具有降低血压，增加血管通透性及红细胞压积，促进胰高血糖素释放，抑制胰岛素释放，刺激胃肠道收缩，抑制胃酸分泌等。也是一个引人注目的肽类物质。其他具有开发价值的还有胃动素、促胃泌素等。此外，机体还存在神经肽、心房肽等等。
综上所述，当前多肽类药物正处于深入研究、广泛开发阶段，有些肽类物质已应用于临床，如肽类抗菌素、肽类疫苗及不同作用的肽类药物。有的则开发成保健品，如白蛋白多肽，对提高免疫力、疾病和术后的康复等均有显著作用。
 

功能活性肽高速胶体研磨机是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的gao速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过胶体磨定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被youxiao地乳化、分散和粉碎，dadao物料chao细粉碎及乳化的效果。

chaoX速粉碎机的细化作用一般来说要强于均质机，但它对物料的适应能力较强（如高粘度、大颗粒），所以在很多场合下，它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。

湿磨机湿磨是干磨的一种安全而高效的替代方案，基于转子-定子原理。

用转子-定子置湿磨此类物质具有诸多好处：

1 研磨得到的细颗粒被直接融 合到悬浮液中，因而从开始就避免了灰尘的形成。

2 与干磨系统不同，被研磨的物质保持在系统内，从而大幅减少了损失。因此，湿磨feichang适合有机化学品，you qi是优质物质，或者有毒物质的研磨。

3相对干磨过程而言，湿磨的产品进料和计量较容易。

chaoX速粉碎机机是由胶体磨,分散机组合而成的高科技产品。

第yi级由具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。

di er级由转定子组成。分散头的设计也很好地满足不同粘度的物质以及颗粒粒径的需要。在线式的定子和转子（乳化头）和批次式机器的工作头设计的不同主要是因为在对输送性的要求方面，##要引起注意的是：在粗精度、中等精度、细精度和其他一些工作头类型之间的区别不光是指定转子齿的排列，还有一个很重要的区别是不同工作头的几何学特征不一样。狭槽数、狭槽宽度以及其他几何学特征dou能改变定子和转子工作头的不同功能。根据以往的惯例，依据以前的经验指定工作头来满足一个具体的应用。在大多数情况下，机器的构造是和具体应用相匹配的，因而它对制造出#终产品是很重要。当不确定一种工作头的构造是否满足预期的应用。

CMSD2000系列的线速度很高，剪切间隙feichang小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料，可以满足不同行业的多种要求。

 

功能活性肽高速胶体研磨机	流量*	输出	线速度	功率	入口/出口连接
类型	l/h	rpm	m/s	kW
CMSD 2000/4	300	14,000	41	4	DN25/DN15
CMSD 2000/5	1000	10,500	41	11	DN40/DN32
CMSD 2000/10	4000	72,200	41	22	DN80/DN65
CMSD 2000/20	10000	2,850	41	45	DN80/DN65
CMSD 2000/30	20000	1,420	41	90	DN150/DN125
CMSD2000/50	60000	1,100	41	160	DN200/DN150
*流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性，同时流量可以被调节到#大允许量的10%。

1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。
2 处理量取决于物料的粘度，稠度和#终产品的要求。
3 如高温，高压，易燃易爆，腐蚀性等工况，bi xu提供准确的参数，以便选型和定制。
4 本表的数据因技术改动，定制而不符，正确的参shu yi提供的实物为准。
5 本系列机型具有短程送料能力，无自吸功能，须选用高位进料；物料粘度或固含量高导致不能正常进料和输送时，须选用压力或输送泵进料或送料，输送泵的压力和流量与被选机型相匹配。